少府监，华夏古代中央官僚机构名字。
少府是出现较早、延续时间较长的华夏古代官名，历代职掌不一。
唐以后多称少府监，元朝始废。
华夏最早是战国时始置少府，掌管手工业和国君的私人庄园。
唐代少府仅掌管百工技巧诸务，军械制造也在其内。
而且唐代对于民间打造兵器，有着严格的规定
从李渊称帝，到安史之乱的一百多年中，唐朝严格禁止民间打造兵器国库和府库中的兵器，都是中央和各级地方官方专门设立的制造机构制作的。
对于每一级官府所设的制造机构，其允许生产的武器品种和数量，也有着严格规定。
并且，唐代对武器的规格有了比较统一的要求，这也使得各地方之间所造武器可以通用。
由于这一百多年中，唐朝经济繁荣，军事强悍，国内秩序稳定，中原地区百年无战，所以民间没有几个人冒犯此法、擅做兵器、以身试法。
这一百多年中，唐朝的兵器都是由官方制作的。
而这把刀上刻“少府监”，说明此刀应该是在唐朝中央直接控制的军械坊内制作而成。连柄全长大约一米，属于唐时所说的“大横刀”范畴。