次点茶:较比唐代的煎茶,宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术。由于宋代饮茶之风炽热,所以还风行评比调茶技术和茶质优劣的“斗茶”,亦称“茗战”。明代至现代是泡茶,用茶叶或茶末煎煮饮茶,不加或少加调料。
此时他们面前的矮桌子上摆放着茶壶、茶杯、茶勺等古式的紫砂茶具,一个女茶技师给他们沏茶。
首先给他们沏的是龙井茶,两人一边喝着一边聊着。龙井茶苦中带甜、苦尽甘来、味道极美,高枫却喝得不太畅快,说:“中国素有礼仪之邦之称,茶文化便是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯形成的具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也是一种礼节现象。龙帮主这么霸道的赶人,未免太不尊重茶道了。”
龙啸则悠悠然的嗅了嗅手中袖珍杯内的茶香,面容优雅的胜似仙逸,说:“中国文化博大精深,礼在中国古代用于定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非,这我明晰。赶出他们虽然很不礼貌,但是饮茶时只追求一种环境,那就是悠、静。今天约高二少来,就是想跟高二少独处谈谈十八年前,发生在云南普者黑的事。外人在我心情不安,实在不方便。”
“十八年了,都过去这么久了,不提了。”高枫脸色微冷下来。
十八年前的