一个细微的布置都能让客人有不同的体验。别的不说,总不能到你餐厅发呆吧电视也是缓解气氛的一个工具,毕竟不是每一个客人的嘴都能说个不停。
给村民的工钱,广告制作的费用,采购的厨房用具和电视,今天又一万多流水般出去,想想都肉疼。得尽快产生收益,现在可不仅仅要养自己,还得养别人。
“得捋捋,不能乱。”
“首先是收费钓鱼,只要不断的往水库里透鱼,自然而然就能留住客人。等他们品尝到这些鱼的味道,自然就会再来。目前要做的,是宣传,至于宣传方案我还得好好想想。”
“其次是餐厅,目前高端市场已经通过蒋老撬开,但短期里,如果仅有这几个贵客,也是行不通的,几天一桌,岂不闲坏刘大厨也得想一个宣传方案。”
“然后是河鲜贩卖,主要是针对高端人群,是目前收入比较大的进项,但需要管控数量,太大的不能老拿出来。”
“还有就是果园,龙眼估计还有一个星期就能成熟,菠萝蜜已经可以采摘,到时候也是一笔收益。”
逐一盘点后,思路就清晰起来,然后就是逐一去考虑对策。
首先就是钓鱼,这很重要。虽然这不是农庄营收的重要来源,却是吸引客人的重