问道:那么,难道你就会做烤鸭吗
杨米琪美眸朝林天芒一瞪,娇斥道:你以为我这个董事长是吃白饭的吗要知道我可是出生在全好吃烤鸭店这一世家,从小就看着爷爷、父亲做烤鸭长大的,对于烤鸭的整一套技术都是融会贯通。但是,后来接任了董事长的位置,做得更多的就是管理,也很忙的,自己也就不能再经常做烤鸭了。
杨米琪继续得意地说道:你先前说,我在全好吃烤鸭店是一流厨师,一点都没有错。若是论做烤鸭的天分,总厨大根根本没有办法与我相比,要是在十年前,我做出的烤鸭肯定要比大根的烤鸭好吃。但是,做菜这种事情,必须天天练、天天悟,才能做出最好的菜,单凭天分是远远不够的。
菜对一个厨师来说,也是有感情的。我已经十年都没有亲自做烤鸭了,就是天分再高也白搭。如果给我一年时间,每天做、每天领悟,说不定我能恢复到以前的水平。但是,如今只剩下一周不到的时间了。所以,我恐怕真的没有办法比大根做出更好吃的烤鸭。
林天芒笑着道:那你可以让我来试试啊我有自信比大根做得好,比乾坤素鹅还好吃
你省省吧做烤鸭单凭自信根本就不可能。杨米琪说道,还是我自己做吧。
杨米琪根本