就能产生忠实客户,培养消费习惯。”
沈怜花若有所思。
苟玳继续道:“除此之外,还有更加严重的问题,就是你们餐厅的产品本身。活动一停,所有老年人都不来,说明或者餐饮味道、或者产品定位不符合市场。”
被苟玳这般提醒,沈怜花才想起,那家餐厅的菜品重油重辣,的确不符合老年人口味,免费还能蹭个便宜,要花钱,自然没人来找罪受。除此之外,餐厅因装修精良,菜品精致,定价也较高,偶尔吃一两次还好,长久下来,确实和周边都是沙县餐厅的环境格格不入。
沈怜花感觉一语点醒梦中人,看向苟玳的目光又多了几分仰慕。
“老板,我懂了!我们一方面要提高课程质量,让老年人用完免费课程后,有意向继续学习;另一方面,在免费课程中间,大力推销其他课程!”沈怜花举一反三。
苟玳露出“孺子可教”的表情:“提升课程质量没问题,但大力推销其他课程则没必要。”
“为何?”沈怜花不解。
苟玳:“我们的课程,肯定有很大部分是子女帮老年人报名。老年人对于一眼就知是骗子的保健养生用品万分信任,对这类并非自己选择的兴趣班,却会高度警惕。我们若过于主动推荐