里的高档餐饮市场自然了解的很。
“既然莫里耶先生了解,我为什么要把桃源记的食材交给你给自己的西餐厅造就一个更强大的敌人吗”王铮淡然道。
“王先生,简乔治西餐厅并不是桃源西餐厅的敌人”
“哦,是吗”王铮不可置否。
“当然虽然简乔治西餐厅和桃园西餐厅都是经营西式餐点,但来之前我已经研究过贵方的发展策略立足于世界餐饮业的高端市场”
“既然莫里耶先生清楚桃源西餐厅的定位,还打算劝服我吗”
“当然,我说过我们并不是敌人。是因为简乔治西餐厅跟桃源西餐厅的定位不同,我们不是做高端,而是做顶级”让莫里耶脸上流露出了浓浓的骄傲之色,“如今,简乔治西餐厅只在美国纽约、洛杉矶,中国魔都和香港,英国伦敦、法国巴黎、德国柏林、日本东京和澳洲悉尼拥有九家店面”
“以后,即便扩张分店,我们也只会选择全世界最顶级的城市我们的顾客是各国政要和商界顶级精英。普通顾客想要进入简乔治西餐厅进餐,需要几个月甚至半年的等待才能得到机会所以,我们跟桃源西餐厅不同,双方存在竞争,但这种竞争很小,几乎可以忽略不计。而且,相比这微小的竞争而言,合作可以给