起,祁清就没看到那枚耳钉被摘下来过。
路过鲜肉区,祁清选了一块五花肉,一块牛肉上脑。
祁妈妈说过,饺子馅肥瘦相间最好,太瘦柴,太肥油。
上脑位于牛的肩颈部靠后,脊骨两侧;肉质比较细嫩多汁,脂肪分布均匀,是做馅料的好部位。
祁清以前经常看他妈做饺子。
祁妈妈擀饺子皮的手艺很好,擀出来的饺子皮又薄又圆,调的馅料也是一绝,吃起来格外劲道,比起月饼简直就是天上地下。
饺子需要准备的东西说少也不少,生姜、小葱、料酒是标配。
祁清不会擀饺子皮,也嫌麻烦,干脆买了现成的;大白菜被挑的差不多了,剩下的全是歪瓜裂枣,祁清退而求次买了芹菜,算上配料,零食,水果,等逛完的时候也凑了半个购物车了。
结账的队伍排的有点长,轮到他们的时候已经过去10多分钟了。
收银台是紧挨着的,彼此就隔着一个不锈钢护栏。
简俊才百无聊赖的靠着护栏,看向隔壁,整个人都精神抖擞了起来。
“呀呀呀呀,这不是祁清嘛。”
他换女友一向换的比衣服还勤快,一段恋爱的保质期在他这里相当短暂;他寸于新的恋