了小球状,珠圆玉润,爽脆可口,祁清连喝了好几碗。
他舌忝了舌忝嘴唇,有些意犹未尽。
汤锅里的汤一半都进了他肚子里,走两步肚子里都好像能听到晃荡响。
祁清摸着肚子,回味了一下味道:“静静,你手艺也太棒了叭,仔细尝尝和圣味斋的很像哎”
圣味斋勉强算是一家百年老字号。
之所以说是勉强,是因为圣味斋一路走来实在坎坷,属于高开低走的典型。
圣味斋不是没有风光过。听说创始人祖上早些年是宫里掌勺的厨子,每一道菜都有独家秘方。
可惜,后来碰上了经济大萧条,圣味斋接连转手了好几任东家,名字改了又改,东家一任不如一任,在倒闭的边沿疯狂试探。
直到新一任东家接手。
新东家从不露面,不仅将名字改成了最开始的,他的运营方式也很不一样,甚至可以称作任性。
三天打鱼两天晒网,动不动就放假,心情好了还会随机免单,饥饿营销玩的那叫一个炉火纯青。
就是这样的运营模式,短短几年,愣是让这家店起死回生,去年的营业额还创了新纪录;餐饮业当之无愧的黑马,销售神话。
由于均价不便宜,祁清也