里有所计较,手上动作不停。
先是起锅烧油把油烧热,然后切了一块面团揉搓一阵子,擀成厚薄均匀的面片,选择合适的位置下刀,选两片切好的面片叠在一起,用筷子在中间压上一道印子,顺手丢进油温合适的锅里。
油条一根根膨胀起来,很快成形。
十分钟后,林放封火的时候,已经得到了两大盘油条。
门外有人探头探脑在往厨房里张望,“好香啊,是林爷在炸油条吗?”
林放回头看了一眼,一个十七八岁的女孩子站在门外,她梳着一根长辫子,穿着朴素,和那些专门陪酒的姑娘穿着截然不同。
“你是……”
“林爷,我叫巧儿,是铃兰姑娘的丫鬟,铃兰姑娘今儿起的早,街口摆摊的老沈没出摊,姑娘最喜欢吃他炸的油条。我本来打算直接回报姑娘,闻到油条的味道比老沈炸的还香,没忍住就进来问问。”
“想吃的话,取几根过去就是。”林放笑了笑,“这些油条、豆浆我是做了自己吃的,有的多,回头让花姐从我工钱里面扣。”
“扑哧……”长辫子丫鬟忍不住捂嘴偷笑,“林爷,你说的这是哪里话来?只是做些吃食,怎么能扣你的工钱?花姐从来不是小气的人,咱们楼里人吃