未来得及派厨娘过来，所以现在想吃什么，还是要楚琏的人自己动手的。
楚琏瞧喜雁实在是拦着自己，也明白自己现在的身份是不适合做这些，她如果亲自上手了，自己是觉得没什么，可传出去却不知道别人会怎么说，也就由着喜雁动手，她站在一旁指点。
喜雁一个人弄不过来，明雁也上去帮忙。
楚琏到灶台边瞅了瞅，瞧见一般的作料都齐全，只是素油、辣椒、酱料等物没有，不过，也够烧一顿楚琏心中的好饭菜了。
见到喜雁要将切好的菘菜类似于包菜直接倒进水里煮，楚琏连忙拦下。
喜雁奇怪，“三奶奶，这菘菜不这样做，要如何做不管是英国公府还是咱们府上，菘菜都是如此做的啊”
楚琏无奈，她总算是明白了，这个大武朝，所有的食物不是煮就是烤，再要么就是蒸。除了这三样，再也没有别的了，就连好些调味的作料，这里也没有。
酸甜口的炝炒菘菜本来是应该用到素油的，可是这里别说素油了，都还没有储存荤油的习惯。
楚琏指着案板上那一条新鲜的五花猪肉，“明雁，你把这个切上半个手掌大的一块儿下来，然后再切成筷子那么细的小条。”
这些要留作榨油的肉丝儿