小小一交代她，她立马就行动了起来！
苏小小看到已经处理好的鲤鱼，便打算做一个糖醋鱼。因为酸甜的口味比较下饭，她把鲤鱼洗干净之后用刀横切数刀，而且每刀的距离都是一样的。做完这个之后接着要做的就是过油！
不过她觉得不着急，等会儿在做就好了！
于是就把鱼放在了一边，拿起了清理的过的整鸡。把鸡斩成鸡块，把鸡块放在水里清洗干净。因为鸡肉比较难熟，她打算先做这个。
把葱姜蒜红辣椒都切好之后，在锅里加上了热油，将之前准备好的材料倒进去炸香了之后，把鸡肉块倒进去，不停的翻炒，直到鸡肉块成干煸成金黄色，这个时候加入水。盖上锅盖暂时不用问了！
不过苏小小也没有闲着，所谓地锅鸡，就是在锅里的周围贴上面饼。
苏小小找来一个陶瓷盆，在盆里加上水，看到居然有棒子面，用棒子面掺和白面一起揉成了面团，在把面团分割成一个个的小面团，把小面团用手不停的上下拉扯，成了长条之后在左右扯扯，就成一个锅贴，把锅贴贴在铁锅的周围，中间是炖的鸡肉，当鸡肉的香味进入了锅贴中，那美味就不言而喻了！
苏小小的动作娴熟，阿拉伊一边剥花生，一边看着苏小小。