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有了自己的厨师作为保障，加上传菜员都是认识的，尽量避免了在做饭的时候不会下毒，但是在传递菜的过程中也有可能下毒。
现在下毒的水平老高超了，一般还真注意不到。
比如刺客在下毒之前，现在自己的所有的指甲上面涂上毒药。
随后，自己就当传菜员，在传菜的过程中，稍微的悄悄的让自己的指甲触碰到传菜的食物上，就等于下毒了。而不是故意的，拿着手中的毒药下毒，很容易被人发现的。而且，刺客很高超的就是潜伏。
故意当个传菜员，兢兢业业做个半年到一年的时间，这一期间并不下毒，而是跟其他的传菜员一样，但是指不定什么时候见到时机成熟了，下毒然后就杀了目标。自己也能够逃之夭夭。
为了避免这个事情发生，威尔希公爵这么做很明智的，但是也可以说威尔希公爵疑心也重。
愉快的聚餐在一个多小时的时间里就这么结束了。
这一期间，文森又跟着贝拉索尼公主学到了一样关于在聚餐的时候的礼仪。
那就是，在吃饭的时候，比如吃鸡肉，那么鸡肉也分地方，比如鸡头，鸡脖，鸡胸，鸡腿，鸡翅等等位置。而有的地方的肉是上等位置的，所以来说，尊贵