海棠书屋 > > 汉厨 > 正文 第三百零二章 这是高压锅啊
。”
    “用清水冲洗一遍,烧红后,再用植物油摩擦几遍,然后用萝卜反复摩擦,直到锅面内圈明亮,不再出现黑色油渍为止……”
    就这样,三弄两弄的,眼看着天都黑了,羽林军的将士们眼巴巴的等着吃‘手抓羊肉’,杨川却还在指挥那些火头军和匠人在捯饬他的‘高压锅’。
    霍去病终于坐不住了,有些生气的说道:“杨川,你这一顿战饭有点费事啊?”
    杨川笑了笑,道:“别着急,今天是第一天用新的行军锅,难免有点耽误,不过放心,小半个时辰后,保证大家都能吃到手抓羊肉。”
    小半个时辰……
    信你个鬼!
    霍去病站起身来,甚为不满的嚷嚷道:“今日宰杀的可都是羯羊肉,小半个时辰根本就炖不烂好吧!”
    杨川不再理睬这货,而是指挥火头军开始做饭。
    “羯羊肉的炖煮的时候,一定要剁成大件,冷水下锅后,搁几把咱们的秘制调料就行了。”
    “精盐和花椒粉可以不放,等到出锅后,可以让将士们自己蘸着吃。”
    炖一锅手抓羊肉,对于羽林军的火头军来说简单至极,只不过,这一次换了军司马打制的‘高压锅’,大家一个个的都颇为好奇。


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