罢了。
杨川取出一些麦子，用清水冲洗一下，让堂邑父在小石磨上去磨面，自己却开始剁肉。
置馆厨房的羊肉甚是肥美，数量也多，用一把锋利的剔骨刀切割几大片，再用一把锃亮菜刀剁成肉臊子。
然后，往里面撒些花椒、胡椒、盐巴、葱末、芫荽粉等，再打两只十分金贵的鸡蛋，用手抓拌均匀，便放在一边腌制起来。
本来还需要一点淀粉，却实在没找见，只好凑合一下算了。
接下来，杨川回到房间，特意取来自己的铁锅，并顺手抓了一把胡麻，先制作出一点胡麻油糊糊。
这时，堂邑父也磨了一些面粉提了过来：“公子，够不够？不够我再去磨。”
杨川大致掂量一下，觉得做一顿简单的过油肉拌面应该足够了，便开始和面、醒面……
……
刚开始，司马迁还在专心读书。
随着杨川将一口大炒锅搁在灶火上，开始刷油、热油、爆炒，厨房里弥漫着一股浓郁的香气，混杂着呛人的烟火味道。
司马迁坐不住了。
尤其是当杨川将羊肉捞出控油后，再次倒入铁锅中翻炒，往里面撒了好几样调味品，并将几样新鲜菜蔬丢进去，随手颠几下，一团火