海棠书屋 > > 汉厨 > 正文 第七章 十三姨,我还小……
堆松木,一股脑儿的丢进馕坑,点燃后让火烧着,便开始堆砌第二个、第三个……
    等五个馕坑都点上火,杨川这才开始处理羊肉。
    他先用改刀手法,在羊肉上割了一些缝隙,将盐巴、胡椒粉等调味品涂抹上去,又拔了一些野蒜、野韭菜、沙葱和芫荽,在一个陶罐里捣成烂泥,也涂抹到羊肉上。
    而后,再用盐巴涂抹一遍,算是简单腌制……
    ……
    小半个时辰后,五个馕坑的泥巴和石块被烧得通红,杨川拿出一罐熬炼好的羊脂,均匀地涂抹在羊肉上,这才小心翼翼得将其挂入馕坑。
    “堵住下面的灶门。”
    “用泥巴将所有的缝隙都封住。”
    “泥要厚一些,以免热气逸散太快……”
    在他的指挥下,堂邑父、安息商人和那十三名安息女奴健步如飞,提水的提水,和泥的和泥,快乐得像一群贪吃的孩子。
    拼杀一个晚上,所有人又饿又累,眼看着杨川烧烤羊肉的手法,闻着空气中奇异香味儿,大家的心情莫名的激动了起来。
    杨川这个脸色苍白、身体瘦弱的汉家少年,也莫名的高大、帅气了不少。
    只有大汉使者张骞,则在不远处的一辆勒勒车上端然而


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