搓的干净。”沈若清找季老太要面粉,“妈你也不想吃出来一股子屎味吧?”
“用草木灰洗洗就得了,还要用面粉,真是个败家玩意。”季老太骂骂咧咧的拿出一小捧面粉。
卤猪下水的配方沈若清是从系统商城买的,花了五块钱呢。
在沈若清的指导下,猪下水终于分批次下入了锅中,再用旺火煮烧至沸后,然后用小火让其保持微沸状态煮个一个小时就可以了。
“好香啊,是肉的味道!”挖完婆婆丁的沈云和沈雪闻着味来了,“山上的婆婆丁越来越少了,我今天看见好几个人去采呢,奶,这是做了什么吃的啊?”
“卤猪下水。”沈若清笑眯眯的对沈雪说道:“等煮熟了第一个给咱们雪儿尝尝。”
“小姑最好了!”沈雪欢呼。
这段时间由于沈若清时不时的贴补,这个小妮子脸上也长了点肉,脸色虽然还是有点蜡黄,但是比之前瘦弱的样子已经好很多了,个子也长高了些,像一个八岁的孩子了。
卤味味道大,引的隔壁两家小孩都馋哭了。
“好了吗?”
“别着急,我看看,应该好了!我们先给我们家的小馋猫来点!”沈若清把卤好的猪肺等物拿出来,用刀切成片,先给了