面刷上清水与芝麻。
最后贴在烧饼炉的上壁，由灶火慢慢烘烤。
烤制的过程中，洛何另起炉灶，准备制作“灶糖”。
灶糖通常是又粘又甜的麦芽糖，有糖瓜、关东糖等多个种类。
但洛何觉得，自己可以依循小九的口味，用甜食来代替传统的灶糖。
要问小九最爱的甜食是什么。
那无疑是，自己最早制作的糖菜，琉璃蛇果。
琉璃菜，严格意义上属于拔丝菜的一种。
拔丝菜那黏连的糖丝，恰恰与灶糖有异曲同工之妙。
洛何已不知做了多少回“琉璃蛇果”，连小九都对烹饪这道菜所需要的火候熟稔于心。
红蛇果在玄武板上切成小块，起火熬制糖色，然后将果块下入其间。
洛何注视着在热锅中浸润焦糖、晶莹明亮的果块，目光微闪。
这道菜，可以说是自己最拿手的甜食，在技法上已经没有提升的可能。
但在外部条件上，仍有提高的空间！
“小九。”洛何通过宠兽空间，下令道：“炎天司命！”
灶火猛然间由橙黄转为金色。
这项源自灶君的传承中，蕴藏着对烹饪的见解。