过期。
两人分工合作,塔塔负责莲藕和萝卜的削皮,时穗则是负责先做肉丸子,手打猪肉时间肯定来不及,于是用上了高科技破壁机来协助。
两台破壁机同时一起,半个多小时就把需要的猪肉全都打成了肉糜状。
冷水下锅,先把肉丸子简单的煮一下定型后,便打捞起来过一遍凉水,然后再捞起放在盆里放凉。
现在煮汤时间还有些早,到时候准备出去的时候,提前一个小时煮就行了。
这时候塔塔的莲藕和萝卜也削的差不多了。
趁着这个时间,时穗去池塘边现捞了一桶虾,让塔塔搬到厨房后,便抓紧时间去壳和取虾线。
后半段有了塔塔一起帮忙,差不多一个小时终于弄完了所有的虾。
已经四点半左右了,所有的材料准备妥当后,时穗便开始煎肉饼了。
一个肉饼有成年男子的巴掌大,时穗一共做了三百五十个,时蔬鸡肉饼时穗做的比较多,做了差不多两百个,剩下的都是莲藕鲜虾肉饼。
全村现在一共是两百八十三口人,四十六户人家,三百五十多个饼再加上两大锅汤已经完全足够了。
每个肉饼都需要煎,一锅最多只能放十个,光靠时穗自己煎还不知道要