上肉是一件很不容易的事。
让村长他们把这些全部从她的板车上搬下来,再让山子们把摘下来的几十片荷叶拿去洗了。
她一共摘了五十八片荷叶,到时候不管是蒸荷叶饭还是弄荷叶鸡,都是要用到荷叶的。
从空间里拿了二十只鸡出来,十五只母鸡,两只公鸡,母鸡都是六斤左右重的,公鸡大概一只有八斤多,都是她当时找鸡场直接现捉现杀的。
荷叶很大,一张荷叶包一只鸡完全足够了。
荷叶饭也可以做大一点,到时候五六个人吃一个那种。
只要有足够的材料,荷叶饭其实很简单的,简直是懒人的福音。
只要把材料准备好,然后放进荷叶里面包裹起来,再放进锅里蒸就可以了。
荷叶鸡可能会相对复杂一点,荷叶鸡,大家可能也习惯叫做叫花鸡,要想把叫花鸡做的好吃,那也是需要技巧和技术的。
技术不到位的话,最后做出来的不是焦了就是还没熟。
将洗干净点鸡用调料的简单腌制一下,然后用荷叶把鸡包裹好,要是荷叶不够大,或者怕包的不严实的话,也可以多用一张荷叶。
空间里的荷叶很大,所以她只用了一张就完全足够了,再接着弄一些泥巴,