现代的时候，奶奶做的韭菜炒猪血，她一直很喜欢吃。
这是时穗第一次近距离看到杀猪的场景。
虽然有些血腥，但小家伙们却激动的嗷嗷叫，兴奋的喊着：
“杀猪咯！杀猪咯！”
杀完后，接着就是要解肢切块，清理场子内脏这些，很费时间，一般杀一头猪，至少需要两三个成年人才能搞定。
不过他们其他的不多，就人最多，差不多十个人围在一起，一头猪很快就杀完了。
时穗一直坐在旁边，看他们热火朝天的忙着，过程中还伴随着众人的欢声笑语。
看到有人打断把地上的猪下水丢掉，时穗连忙阻止了。
“这个留着，别丢，收拾干净后可以吃的。”
那人停下了脚步，看了看手里臭烘烘的猪下水，再看看村长，一脸的为难。
“小祖宗，这些猪下水太臭了，就算处理干净了也吃不下去。”
这个他们不是没有吃过，可就算弄干净了，还是有一股去不掉的腥臭味，让人一闻，就想呕吐，吃到嘴里，那更是跟吃屎差不多，后面大家也就不敢再吃了。
“没事，我有办法。”
时穗知道他们为什么做的不好吃了，那是因为没用对方法。