直很好,可是菜品更新的速度并不算很快,眼下有这么好的机会,丁掌柜哪儿会不抓住?
“丁掌柜的向来对我们两口子很照顾,这次倒是我们的不对了,不如这样,卤煮我们这边儿继续卖着。至于徐长兴那边,我写几道菜,丁掌柜的试过之后再决定要不要可好?”许清欢想了想道。
丁掌柜的自然是点头应允了。
“那行,丁掌柜的不嫌弃的话晚上就在这边儿吃饭吧。”许清欢道。
想着回城里一来一去的麻烦,丁掌柜的便决定在这儿等到晚饭。
熘肝尖,炒杂拌,猪脸肉炖火烧,当然还少不了猪下水里头最富盛名的辣炒大肠。
闵亦辰回来之后,许清欢挑了一叶猪肺扔水里泡着。又起了一灶,锅里的猪下水原味炖煮了。预备着等晚上做饭好用。又想着人丁掌柜的难得来一次,菜色要丰盛些,总不能只吃卤煮吧?家里缸里养着的鱼还有,到时候准备一个麻辣鱼一个鱼头豆腐汤,素菜的话,菜园子里随便整治点儿就行。
丁掌柜的做大厨出身的,厨艺了得,所以许清欢做饭的时候,他在一旁看着。
瞅着许清欢的刀工,丁掌柜满意的点头。菜品味道固然重要,可是像他们这样层次的酒楼,菜品的模样也同样重要