上大几十两的银子，可话又说回来了，沈香苗这方子到哪儿都是抢手的，到哪儿都能卖的上去高价。
退一万步不讲，沈香苗即便是将这方子卖给了德顺楼，那也是无可厚非，旁人不能说半句闲话，而沈香苗之所以卖给月满楼，是因着之前一直合作的情谊，也是给了方怀仁天大的脸面。
方怀仁对这点看的清楚，心里头更是有数。既是沈香苗待他不薄，那他也应当投桃报李，给沈香苗更多的回报，才对得起这份情谊。
沈香苗也晓得方怀仁的用意，没有矫情的拒绝，默认了下来，接着笑道：“那咱便说一下最后一项，服务。”
“沈姑娘，这服务是何意思？”这样的词是头一回听到，方怀仁十分不解的问道。
“所谓服务就是替他人做事，获得报酬，具体来说就是在月满楼里头，跑堂的给客人端茶送水点菜上菜等，这些就统称为服务。既是来吃饭的，除了菜味道好，价格合适，环境舒适以外，自然是图吃的舒心，服务就是让人吃的舒心的关键点。”
“同样是跑堂的，招呼客人时耷拉个脸，跟别人欠了他五两银子一般，说话时语气不好，端菜放菜时嘭的就放下，即便再好吃的饭菜怕是也无心去尝。可若是跑堂的面带笑容，说话和气，再时