的节目，而被无数网友推崇的你，相信会给我们带来不一般的精彩。”
“你对于美食有什么看法呢？”
陈观澜皱眉道：“美食，简而言之就是美味的食物，不过后面添加了文化两字，便赋予了不一般的含义。”
“文化的含义太广泛了，包括人文，历史。”
“每个地区，因为环境和生活理念不同，那么对于食物的味道和倾向也是不一样的吗，而在时间的沉淀中，这些精妙的技艺和习俗，便形成了各自的美食文化。”
朱紫黛这时候笑颜绽放道：“而我们生活在西南地区，就小了说，你最拿手的本地特色菜是什么呢？”
院子里的大家都在看着他和朱紫黛，这连排练都没有，就直接开始录制节目，不得不说朱紫黛非常厉害。
当然了，她以前和陈观澜接触过，也知道陈观澜并非是一个怯场的人。
所以，能够节省时间，把这前期的序幕搞定，晚上还能在这里吃陈大厨做的美味呢。
陈观澜听到这个问题，有些无奈的笑道：“这话该怎么回答呢？能代表西南的美食啊，我觉得就是腊肉和香肠，当然了，最著名的就是回锅肉和麻婆豆腐还有宫保鸡丁了。”
“而我最拿手的本地特色菜