着她……”
看见外婆湿了眼眶,齐悦鼻子也有些发酸,却佯装生气地拉着她道:“外婆,我这才定亲,距离结婚还远着呢,你现在就着急赶我吗?”
“哪里还远,明年就到了。”外婆嗔她一眼。
“那就等明年再说。”齐悦打定主意岔开话题,捂着肚子苦着脸道,“外婆我肚子都饿了,咱们做菜吧。”
听说她饿了,外婆顾不得说别的,取了菜刀从灶台上割下一块腊肉,雷军主动拿过腊肉清洗切片,于是齐悦又坐回灶台前开始烧火的活计。
铁锅很快架上灶台,一片片肥瘦相间的腊肉入锅,兹兹声响,肥油煎出,清亮无比。
取一只干燥瓷碗,将煎出的油倒出一半,而后往锅里放入红色辣椒和新鲜笋片,大火烹饪,不断翻炒,肉香、辣味和竹笋的清香碰撞在一起,混成让人垂涎欲滴的奇妙香气。
最后一步撒上翠绿的葱末,只拿锅铲一翻,就迅速出锅。
把锅洗刷一遍,就开始第二道菜。
先烧干锅底,而后倒入之前盛出的油。
等到油锅稍稍冒烟,将切好的酸萝卜丝倒入,又放入两三个完整的红色酸辣椒,与热油一混,就升腾出酸辣冲鼻的味道,口水也抑制不住地往外流。