可分毫不见她舍不得,不论是梅干菜烧肉,还是这四季豆干煸肉都是肉多菜少,吃到最后,大家都吃了大饱,还剩了不少肉。
赵氏做的猪肝汤虽然比她的味淡,却格外的鲜美,宋采蓝喝了不少碗。
等大家吃饱喝足了,赵二婶帮着赵氏收拾了盘子,宋采蓝开始做这花生瓜子酥。
做起来倒也简单,只要将面粉泡打过筛后,放入鸡蛋中稍拌后倒入玉米油拌均,不用揉制,用手做成鹌鹑蛋大小的面团,按扁后刷上蛋液把瓜子仁和花生按上去就行了。
由于没有烤箱,宋采蓝就采用油炸,不一会儿十多块就出炉了。
另一边,赵氏忙清了,拿出瓜子一边和赵二婶闲聊,一边嗑瓜子,等宋采蓝把这花生瓜子酥做好了。
等宋采蓝捧着做好的花生瓜子酥过去,看见一地的瓜子壳,忍俊不禁。
她这算不算是带坏赵氏?
宋采萤做好之后就尝了一块,这会儿很是积极的向赵二婶推销,“二婶子,你快来尝尝,我姐做的东西可好吃了!”
赵二婶方才吃了瓜子就赞不绝口,听宋采萤这么说,立马是尝了一块。
别说这味道香甜酥脆,还带着瓜子独特的香味,她当下赞不绝口道,“丫头,你这花生瓜