“嗯!”宋采萤拿起菜刀,专心致志开始切鱼。
由于她才开始做菜,刀工并不好,不过姐说了,刀工都是慢慢练出来的,她也就释怀了。
宋采蓝算准了时间,正好宋采萤搞定了,她也洗好葱回来了。
“怎么样,让我来检查一下我们家小丫刀工有没有进步!”她走过来笑着道。
宋采萤略有几分紧张,揪紧了手,局促的等着宋采蓝发话。
宋采蓝看了眼,还是惊讶的,姜片切得不薄不厚,别说切的还挺好,鱼头片的也不错。
对一个刚学做菜的人来说,已经是很厉害了。
也许这孩子真的有做菜的天赋呢!
“小丫很棒,来,先把油锅热了,趁着这空闲,把这五个鱼头里里外外抹一边料酒。”
她最初是不打算用小鱼做鱼汤的,只是用大鱼大概会废点时间,二芳赶时间就算了。
至于这料酒是宋采蓝自己配的,虽然味道不及现代的鲜美,但效果也不错。
这东西她不打算拿来卖钱,就当做她的独门秘方了。
宋采萤点头照办,不过对料酒这个称呼仍是觉得有点陌生,真不知道姐怎么取出来这莫名其妙的名字的。
一边想着,她手头