不是说在【风云】的时候，你看到他的动作戏非常的合适罗小虎这样子的一个角色，可以说他是一个功夫明星，不是一般的人，说句泄气的话，叶明修的是童子功，真的动起手来，我未必就是他的对手啊。我给他设计动作？
我倒是说非常的希望给他设计动作，但是，我设计的动作，他看过之后，完成的比我更加的潇洒，完成的比我更加的好。你让我怎么样办啊。
就算是我最好的弟子，在马上单腿也是只能够坚持二十秒，但是叶明轻松的就能够完成三十秒，根本不是一个档次啊。因此，这时候，整个剧组如果是说最清闲的，应该是叶明了，我们根本就是没有能力对他进行训练。”
李桉听到这样子的抱怨，有些奇怪的说：“真的是这样子？你可是老牌的动作指导了，多少明星都是你调教出来的，难道说对付不了一个叶明？”
袁何平只有无奈地说：“这事情，真的是说不好说怎么样的办啊，我们这一行，怎么样说呢，钱过奴才手，艺压当行人，真正的行家，过过手就知道，我能够训练别的明星，甚至是说周闰发和周星池他们都是要听我的，但是我能够训练李小龙，能够训练程龙吗？那是不可能的，他们本身的功夫就是比我好，我怎么训练人家啊。”