筷子放进嘴里,浓郁的老抽味在嘴里炸开,压根儿分辨不出来到底是哪儿三丝。不过勉强也能吃吧。
顾承川挪开凉菜盘子,把盛鸡蛋的碗推过去:“这几个是罐子里的咸鸡蛋,你吃这个吧。”
原本他打算把菜倒了的,最后又觉得浪费,想着自己吃就好,又给许俏煮了两个咸鸡蛋。
许俏看着碗里长得像白水蛋一样的咸鸡蛋,眼神略有些复杂:“这个不是咸鸡蛋,是周燕生泡的什么药蛋,据说金贵的很,回头让他看见你一下子煮掉两个,他可能心会滴血。”
她可是看见周燕生弄了不少珍贵药材先泡成药酒,再把鸡蛋泡在酒里。
然后过了多少天,再把鸡蛋从酒里捞出来,一个个摆在坛子里,撒了些盐。
外观看,和咸鸡蛋差不多,但却千差万别。
顾承川刚就纳闷,怎么这个咸鸡蛋药味比较浓,想着许俏爱捣鼓养生食材,也没有多想。
许俏解释完,有些好奇的敲破一个鸡蛋:“反正煮都煮了,咱们就尝尝这个金贵的蛋到底什么味道?”
剥了蛋皮,药香味更加浓郁,还带着一股淡淡的香气,像是桂花香。
许俏把剥好的蛋递给顾承川:“尝尝?闻着挺香啊。”
不