“嗯。”
叶秀清笑着点头,打开手里的油纸包,里面装着炖药膳需要的药草。
陈家媳妇好奇的探过头来问:“大丫给谁做药膳?”
“王少爷。”
吴鹃从碗柜里取出一块,昨天刚买回来的新鲜的羊肉,递给叶秀清,笑着叮嘱:“你去吧,需要什么再过来拿。”
“嗯。”
叶秀清乖巧的点头,接过羊肉,转身走出了厨房。
*
叶健家原先的小厨房没有拆,挨着最西头的院墙,比较安静。
小厨房平日里不用,锅灶上落了一层灰。
叶秀清将羊肉和佐料放在灶台上,从水井里打了一桶水,将厨房清扫整理了一番,点燃柴火,依照妹妹说的步骤,开始做药膳。
今日份的药膳,炖附子羊肉汤。
她将羊肉切成小块,用水焯一下,将附子,砂仁等药草用纱布包好,一同放入砂锅,加上水,生姜,大火烧开,小火炖一个时辰。
羊肉炖的软烂了,加入胡椒粉,盐,调和味道。
附子羊肉汤有暖胃,散寒,止痛的作用,最适合澜大哥食用。
她看着瓦罐,想象着澜大哥喝汤时的优雅,耳根泛起微微的红晕。