咕咕”的不知道在说什么。
秦凝逗了他一会儿,问许春燕:“春燕,你爹在劈柴呀?”
许春燕说:“没。爹和娘去自留地里了,爹说新出的菠菜嫩,娘去地里摘回来,给弟弟煮菠菜粥喝。”
“咦?那是谁在劈柴?”
“是住猪棚的哑巴大哥。”
“哦……”
秦凝有些疑惑,郭军义在帮她家劈柴吗?
但她也没管,既然许良保和秦阿南都去了地里,那早饭估计还没煮,今天星期天许春燕不上学,但许良保要出工的啊,秦凝便系上围裙煮粥去了。
农家的早餐一般都是拿昨晚的剩饭煮粥,要是不够再添点别的,秦凝家也不例外。
秦凝看着剩饭不多,把粥煮好以后,又舀了半升箩面粉,准备做咸面衣吃。
面衣是十分简便的面食,相等于是北方的烙饼,但江南农村烙的比较薄,面糊在大锅子里能烙成一层薄薄的面皮便拿上来吃,也不讲究形状。
薄的、或者某样东西上们覆盖的一层东西,江南人称作“衣”,所以这样的面食便叫做面衣。
面衣一般分甜的和咸的,甜的就是烙好了饼,直接放一点红糖或者蜂蜜,咸的倒是花样多些,可以磕个鸡蛋,放点肉