巅峰时期是16000头牛，现在是不到7000头牛。】
美国养羊的牧场比较少，因为羊吃草会把根都吃掉，对牧场影响很不好。
除了个别牧场以外，美国的羊主要都是圈养。
像亚伯家的农场也有养羊，但用的其实就是圈养。
羊们平日里吃的是饲料为主，史密斯农场里的农业产出主要也是玉米和高粱。
这两种农作物一般都不往外卖，都会做成饲料，养农场里的牛和羊。
所以史密斯农场，才能够做到面积不是很大，却能够养那么多牛和羊。
所以史密斯农场，才会需要用到那么多的农业工人。
【农田：现有耕种面积30000英亩，主要种植小麦，而农场适用于耕种的土地面积有150000英亩。】
52万英亩的土地，有15万英亩是非常好的灌溉土地。
它们完全可以用于大规模工业化生产粮食。
作为农场主的儿子，亚伯知道在美国工业化粮食生产的情况下。
一英亩玉米，产量差不多可以达到150蒲式耳左右。
一蒲式耳玉米大概25.401公斤。
换句话说，种植一英亩玉米，差不多可以收获三千