种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。
这种茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶。
是英国人最爱的下午茶茶选。
在历史上,阿萨姆是继华夏以后的第二个大规模商业茶叶生产地区。
但其实说白了,就是当年英国人和华夏还在做合法生意的时候。
偷偷的把华夏的好茶种,给弄了出去,在三哥那边试种。
试种多年以后,终于发现在阿萨姆地区可以有不错的产量。
多年发展下来,才在当地形成了强大的红茶产业。
所谓的阿萨姆红茶,实际上就是华夏红茶茶种,被改造适应了当地的子代茶树。
亚伯微笑:
“我在阿萨姆邦,买了一个红茶园,有1800英亩土地,1000亩种了茶。茶园的名字叫马诺哈里。可惜旱灾再加上经营不善,今年出现了一点亏损。只收了几百公斤红茶,真是太可惜了。”
查利·福克纳也点头跟着说:“马诺哈里茶园?天呐,是阿萨姆邦的中部,距离缅店边境只有六十英里的那个马诺哈里茶园嘛?”
“是的。听说这个茶