汤的时候放进去提鲜，包饺子也能放，吃饺子的时候带着浓郁的鲜香气息，很是诱人。
不过虾皮暂时还不能大批量生产，所以云舒的重点还是放到了粉丝上。
粉丝的做法也很简单，只要有红薯淀粉就够了。将淀粉用热水烫成糊糊，然后用底下戳了洞洞的瓢舀一瓢糊糊来回抖，这些糊糊就会顺着洞洞向下滴落成了不间断的粉条。
根据洞洞的形状和大小，还能做成各种各样的粉，宽的叫宽粉，粗一些的是粉条，细一些的就叫粉丝。
这些粉滴落到烧开的热水里面，煮熟以后用筷子捞起来挂起来晾凉，等彻底干透就成了硬硬的能保存很长时间的粉了。
粉的吃法也很多，既能放到火锅里，也能吃麻辣香锅，还能在做大锅菜的时候放进去，起来来滑滑的，很有嚼头儿。
至于粉丝，吃法就跟多了。细细的粉丝用热水泡上一会儿，等它变软了以后可以跟菠菜调成凉菜，还能跟开了背的虾做成蒜蓉粉丝虾。
当然，云舒最喜欢的就是粉丝扇贝了。这下终于有了粉丝，以后吃烧烤便又多了一个新花样。
除了这些，还有一道菜也是云舒最喜欢的，那就是酸辣粉。用辣椒醋姜蒜等各种调料混匀，放到煮好的粉上边，一道酸