海棠书屋 > 都市小说 > 国子监小厨娘 > 正文 第20章 烧烤备料
    不过,胡椒粉肯定是要放的,萧念织放的是白胡椒粉。
    洒好胡椒粉的时候,萧念织想着,调料的事情,刻不容缓!
    必须得想办法把调料搞齐了,不然她都没办法对外解释,这些调料是怎么回事了!
    将肉腌好,萧念织又去看了看别的食材。
    如今已经是六月底,很多青菜都陆续的下来了。
    萧念织跟郭嫂子碰了一下,又去园子里挑了挑。
    挑了三个个头不太大的茄子,又摘了几根黄瓜,然后重新回去。
    今天还有别的剩余食材,萧念织挑挑拣拣了一些。
    忙完这一切,萧念织又带着郭嫂子,把孜然粒给磨成了粉,方便后续洒到烤串上。
    磨成粉,洒上去,会更容易入味儿一些。
    刚才磨了一些腌肉,但是数量不够用。
    之后又将白芝麻,小火慢烘出香味儿,再把茱萸也磨成粉。
    磨茱萸的时候,萧念织又忍不住想,玉米和土豆都有了,辣椒和番茄应该也快了吧?
    没有番茄,总感觉少了很多灵魂啊。
    对于她来说,糖醋里脊的灵魂就是番茄酱啊,但是……
    没有番茄呢。
    用糖和醋也能调汁


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