。”
看到四个奴隶将磨盘按照她所说的已经安装好了己安决定亲自给苏妲己和苏族长做示范。她让人拿来麦子,将少量麦子倒入石磨中,让两个奴隶推动石磨。
磨好的面粉和麦麸就从石磨的边缘出来了。己安没有将面粉和麦麸分开,如今也没有工具将两样分开。将一袋麦子全部磨成了粉,己安带着苏妲己苏族长以及一群好奇的族民们来到广场一边的灶台旁。
广场一边有五个土灶台,是祭天后用来煮三牲六畜的灶台。己安让自己的女奴去自己家中拿来了烹调工具和调料,演示如何用麦子粉做食物。
锅是己安专门让人制做的薄皮铜锅,可以用来煮菜也可以用来炒菜。己安让人将铜皮锅放到灶上,让一个奴隶烧火,让女奴将切成薄片的肥肉放进锅中,熬出油来。己安取了一部分麦子粉放到陶晚中,加入水和少少的盐,将面粉调成稀稠状。等到肥油全部熬出来,将油从锅中倒入空碗中,只剩余一点儿油,倒一勺子面稀进锅中,左右晃动铜锅,让面稀流过铜锅每个地方,摊成一张大饼。
将摊好油饼出锅,见让女奴将油饼分成了十多份,让苏妲己和苏族长以及其他族人品尝。每个尝过饼的人都眼睛发亮。太好吃了。原来麦子磨成粉做成的食物这么好吃!