，菜又不像菜的。”
新鲜洗干净的蔬菜上上来的时候，大部分的食客又开始议论起来了。
“没想到这里还真是能吃到夏天才有的新鲜蔬菜，但是这生的送上来是意思啊？”
“管他什么意思呢，反正冬天能看到这新鲜的蔬菜就是好事了，你们再看看那一红一白的东西，我觉得应该是要将这些东西放在锅里煮的。”有人认真的研究了一会儿之后给出了自己的猜测。
很快店内的伙计也证实了这个人的猜测，伙计现在站的这一桌点的是一个五十两银子的套餐，后厨的伙计按照套餐的内容将所有的菜色都已经上了上来。
“各位客官，你们点的套餐里面的菜色已经上齐，接下来我就帮大家演示一下这火锅的吃法。”
随着伙计的话落，他已经用筷子将面前的蔬菜放进了白色的汤中，“这些蔬菜都是很鲜嫩的，将它们放进白汤里面最需要几息的功夫就能吃。”
说话间伙计已经将自己烫好的蔬菜放在了一位顾客的碗中，接下来他也同样这一桌所有的顾客都烫好了一种蔬菜，示意他们品尝。
这样的服务是在坐的人从来没有在酒楼里面看到过的，这种吃法更是不曾见到，这会儿不管好吃不好吃，尝鲜是这么都需要的。