儿的手艺不用说,她有时间的时候经常会搞一些新的菜给她吃,有了她的加入酒楼里面的菜色经常换新也不是什么大问题。
“那你在沈掌柜那边开个烧鸡店不是会影响别人酒楼的生意吗?”苏子佩好像又想到了一个重要的问题。
“怎么会影响到酒楼的生意,只会带中酒楼的生意。”这一点南宫如云根本就不担心。
“那什么又是连锁?”苏子佩继续问。
南宫如云想着该怎么跟苏子佩解释连锁的意思,人也从苏子佩的肩上下来坐在了一旁的凳子,“这连锁呢,简单的来说就是我会开很多家的烧鸡店,每一家烧鸡店都会用一个名字,卖同样的东西,做成一个品牌,而这些烧鸡店里卖出去的东西都是同样的。”
“这怎么能一样呢?如果你真的是要开很多家的话,每一家店里请的干活的人不一样,做出来的东西味道也是不一样的啊。”苏子佩觉得南宫如云说的这话根本就没有可能性。
“所以这才是我要麻烦娘您的地方啊。”南宫如云俏皮一笑,“我会在村里开一个专门制作烧鸡的作坊,到时候所有烧鸡店卖出去的烧鸡都是出自这个作坊的,而这个作坊里面制作烧鸡的每一道工序都必须严格按照我制定的标准,配方,这样一来不管做出多