，每一个环节我会放在不同的车间去让不同的人做。”
何安娘听见这话顿时就放心了下来，之前这还真是她担心的一个问题，如果要在村里办作坊的话，那肯定就会招工过来做，这样一来配方就会被泄漏出去，心眼不好的人还不知道会做出些什么事情来，但是按照东家姑娘这样说的，纵然你是有天大的本事也不会参透这烧鸡到底是怎么做出来的，做出一只好吃的烧鸡至少有七八道工序，除非那七八个人能够串通起来，不然的话少了其中任何一道工序做出来的东西都是不一样的。
不用等何安娘再说什么，南宫如云就知道她明白了自己的意思，“到时候作坊办起来，你就帮我负责管理作坊，不过作坊办起来也不是一天两天的事，酒楼那边我打算在间隔一个门面的同时再翻新一下，所有的时间加起来差不多也就是十来天的样子，这么短的时间作坊肯定是无法运作起来的，在作坊运作起来之前店里所有的烧鸡供应还需要辛苦大娘了。”
从要开烧鸡店到现在，何安娘基本上是一只在盼望着，这个东家姑娘不光是帮过她儿子，还让他们重新过上了体面的生活，这样的恩情不能不报答，她也是闲不住的人，每天让她吃了饭无所事事的坐在那边没事干她是一百个不愿意的。