菌的分解下会变成亚**盐，亚**盐是一种致癌物质，即便是放冰箱也毫无意义。
如今华夏多少不抽烟不喝酒，出门时时刻刻都带着口罩，也不随便吃饭店地沟油做的饭，最终还是得了癌症，就是总是吃剩菜，中午做饭多做点，剩下晚上热一下再吃，一年吃一百次以上的剩菜得癌症的可能性要比一顿不吃剩菜的人高一百倍啊。
很多人的亚健康和莫名其妙就得上的病症，都是剩菜作祟。
但是很多人还是舍不得丢掉剩菜，怕浪费，觉得可惜。
等到吃出病之后再吃药治疗住院的时候，这些人才会发现，生病花费的钱足够把一辈子不舍得丢掉的剩菜丢十几次了，其实并没有真正的节约省钱，而且还多了一个“受罪”的过程。
用健康换回来的节俭绝对不是节俭，是作。
很多中老年人都说最不喜欢听的就是儿女说的那句“说了别吃剩菜怎么老不听！”，殊不知这绝非儿女浪费，而是他们知道老人的健康比起这点“浪费”根本不算什么。
但是这些懂得不让父母吃剩菜的中青年，每天却又要和海鲜烧烤啤酒火锅这些不健康的东西打交道。
所以多少人刚过三十就得痛风，不到四十就患上了癌症，又有多少还没五