海棠书屋 > 都市小说 > 女神的超凡高手 > 正文 第744章 发展求变
    事实上陈鱼跃希望犇羴鱻做出的这种改变绝不只是因为卢雪。
    犇羴鱻也应该求变了,如今做生意绝对不能单一,餐饮行业的规矩也挺特别,除了个别的百年老店之外,绝大多数餐饮行业一定会在三年左右的时候进行改变,再美味的东西大家也都有吃腻的时候。
    而陈鱼跃现在提出的是一种交替性的变化。
    如今这年头无论是吃火锅还是吃烧烤,所有人在意的事情只有一件,就是肉的品质。
    一家烧烤店和一家火锅店若开不起来,只有一种可能,就是肉的品质不行,如今这年头的客人嘴巴都叼,尤其是喜欢经常在外边吃东西的人,那些顶级的“饕鬄客”更是厉害,往往一嘴下去就能辨别出羊肉的真伪。
    如今天海市“犇羴鱻”这招牌也算是打响了,客人听到这三个字就知道这里肉质保真。
    有了这样子的口碑之后最好做的就是两个生意,一个是火锅一个是烧烤,而这两样又是餐营业分别在冬天和夏天的霸主。
    所以陈鱼跃的这个主意真的是相当靠谱的。
    只要把这两点抓好,其他所有一切都不是问题。
    王勇现在也真的是被陈鱼跃一语点醒了,烤鱼虽然是他们店里的招牌之一,但却是容易


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