艰难时代的印记。
当初旧社会的时候，泡饭是天海人的标准早餐，记录了旧社会的清贫简陋。
梁实秋老师有一篇文章写的就是在一个天海朋友家里吃饭，里面有一句是“一根油条剪成十几段，一只皮蛋在酱油碟子里滚来滚去，谁也不好意思去挟开它”，当初天海普通人家的清贫被这一句话体现的淋漓尽致。
如今的泡饭卖相鲜丽，辅料堆砌，油头粉面的哪里是旧社会那一碗素净早餐模样。
但是那一碗素净却是陪着卢雪长大的味道。
多少个早晨，母亲就会拿出隔夜的冷饭，开水一泡，接着弄一些榨菜倒进去，然后就成了她早上最幸福的味道。
卢雪吃着泡饭的时候突然就忍不住流出了眼泪。
她哥哥一直都不喜欢吃泡饭，觉得吃泡饭是一种寒酸，他甚至说每一次闻到泡饭的味道就觉得恶心。
以前卢雪一直都觉得哥哥实在是瞎说，可是当她吃到这样一碗泡饭的时候，才终于明白了母亲做的泡饭的确是很“寒酸”的早餐。
不过那也不能阻止她对母亲做的早餐的那份爱。
深夜食堂里的那三姐妹就很喜欢吃泡饭，一份梅干，一把白芝麻，一点海苔和一小壶煎茶，就是一碗百吃不厌