排练好了节目，就是为了文艺汇演的时候也代表他们知青点儿出一个节目。
这会儿他们被分配到了包饺子。
饺子分成了两种馅儿。
一种猪肉大葱是为了照顾这些汉族同志的生活习惯，另外一部分则是包的羊肉馅儿。
为了照顾本地同志的生活习性。
食堂大师傅正在忙活着，炸油糕还有做凉拌菜和大锅菜。
知青们则在这一边包饺子。
他们分成了两波，现在的人大多数都会包饺子。
夏至和刘芝燕带着方小雅和李金慧还有八个男知青包猪肉大葱馅儿的饺子。
赵红他们四个女知青和八个男知青在包其余的羊肉馅儿的饺子。
这样泾渭分明，容易分开，也不容易混乱。
一口气忙到11点，他们的饺子终于下锅，他们又开始忙着在食堂里摆桌子，收拾碗筷。
食堂的面积很大，一次足足可以坐50桌人。
桌子都是大桌子，能坐十个人的桌子，这会儿要挤15个人上去。
队里的同志分成几波来吃饭。
平均半个小时一顿饭，主要是人多地方小。
从11点开始招待队里的所有同志来吃饭。