子。你帮我把这些鸡蛋打到面粉里，然后不停的搅拌均匀，再用牛乳调到合适的比例。最后放入调味料，就可以开始揉了。”沈袭玉把一大盘鸡蛋放到小喜子面前，他虽然有点不太懂，为什么沈袭玉要他把鸡蛋和牛乳都打进面粉里，但是沈袭玉可是他崇拜的对象哎。让他这样做，必然有她的道理。
而且沈袭玉居然都不嫌弃他手脚笨的。也好像不怕他偷师噢。
“嗯，牛乳放那么多，差不多了，开始拌吧。”沈袭玉把揉面粉的工作交给小喜子，她自己则是将白菜、蘑菇、干香菇、木耳、红萝卜等物洗净，在开水里稍过，去干水份，然后用刀切碎，还有姜葱各色调味料，稍放点酱油着色。
馅儿料调好了，摆一边。
小喜子的面粉也揉的差不多了，沈袭玉教着他把面粉掐成一个个小团团，然后她自己用擀面杖来擀皮儿，示范了一次之后，没想到这个小喜子，竟是一学就会。
“小喜子，你挺有天赋的，做个伙计实在是太浪费了，回头我跟你们少爷说说，让你进厨房，只要你认真学，按你这天赋，不出三年，就能当大厨了。”
小喜子眼睛一时瞪圆，开心的不敢相信，他来酒楼不到一年，一直是跑堂工作，而且是只能在一楼，二楼那些达官贵