没办法去感受去体会了。
当下娘俩就忙活了起来,就着现状备的材料,沈袭玉打算做好几种,有枣泥馅儿的,有白糖馅儿的,有蛋黄馅儿的,她当时开给阿牛的单子上甚至还有腊肉。
虽然现代的月饼只是包装好看,味道不杂地,可是种类倒是很多,她就尽着自己想的,先让阿牛买了材料来。
沈自秋瞪着双眼,不可思议的看着空间竹楼的小厨房,案板上的一切物事。面粉啊红糖啊,她可以理解,可是这腊肉和咸鸭蛋是做什么用的?
沈袭玉神秘的一笑,先卖了个关子,欲知结果如何,只有往后看才知道咯。
先是把材料都洗净了备用,腊肉倒是好办,只要切碎蒸熟就好,但是莲蓉却是有些难办,还得现制。
小金和蝶影。沈自秋在帮忙剥莲子,小金这次很乖,没有偷吃。可是它的碗里,依旧没有莲肉。
因为在碗旁边有一条贪吃蛇,青儿每偷吃一颗莲肉,就咧开嘴,露出锋利的牙齿得瑟的朝小金笑两下。小金是敢怒不敢言,只得假装没看见。
沈袭玉当然也看见了,但是莲子多的是,小青爱吃,让它吃去,她将剥好的莲肉放锅里煮。煮到极烂,然后用锅铲碾压碎成末,又用细纱布过滤。最后得到的就是莲沙