除夕’，‘除’是去除的意思，‘夕’是夜晚的意思，是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等，时值年尾的最后一个晚上，度过了今晚，明天就将迎来我们华夏新年，又是我们华夏十二生肖排名第一的鼠年。”
早晨，林志超利用吃早饭的时间，为所有子女讲述传统文化，孩子们听得非常入神。
听完后，不到六岁的混血儿子林瑞东举手，随后问道：“为什么老鼠那么讨厌，也会成为十二生肖之首？”
林志超说道：“在我们华夏的神话故事中：当年轩辕黄帝要选十二动物担任宫廷卫士，其余的动物原本推牛为首，老鼠却窜到牛背上，于是老鼠排第一而且在我们华夏还有十二个时辰，十二地支和肖兽的配属关系，老鼠是晚上活动，所以是子鼠。”
一趟深刻的传统文化课，便在林志超的口述中，生动的讲起来。采用神话故事结合，孩子们听得津津有味。
吃完早餐，林志超又带领大家写春联、挂灯笼等活动，反正是自家的别墅，不会影响邻居什么。
这个春节的安排非常有意义，除夕和初一在长岛别墅度过，初二则去曼哈顿的中央公园边的复式公寓居住，并在纽约游玩、购物。
大概在初五，大家便分批离开纽约