海棠书屋 > 都市小说 > 小祖宗 > 正文 分段阅读_第 150 章
未必不可。
    这些帝王蟹都是最新鲜捕上来的,捕捞上岸后又被立即用滚烫的热水煮熟,再用冰块冷冻,或者放进冰箱里,这样便能将蟹肉的鲜嫩和其中的甜味儿最快的锁住。
    外面摆放的都是已经冰冻好的帝王蟹,如果有些顾客不喜冷,热情的商家也会帮忙蒸热。
    如果帝王蟹放进水里煮热,其中的鲜嫩甜味儿就会流入水中,所以商