了，我这儿虽然不及巿区方便，总是有空调呀、热水浴呀、软绵绵的床舖呀，让你好好睡一晚..嘿嘿..敏。你放着酒杯，连这小半杯也没乾..你.你也是男生啊..我的乾儿子要跟我一样，当个勇敢的男人啊...快喝快喝！」
「爹。我平时不喝酒，啤酒还可以..这杯好苦啊...」
「好好。放你一马。献。你替敏换过杯啤酒吧。」
「喏..你看你妈的手艺好，还是乾爹的好...」
原来乾爹早已经猜出我的意思，挟了两片「知竹常乐」到我碟子上。这道菜是以幼条竹笙、火腿、稍微煎过的豆腐和鱼块，揉成条子，裹在薄薄的乾腐竹里。听妈说过，这道菜蒸的时间最是考究，稍微蒸的过时，材料的鲜味尽失，软绵绵的散开来，卖相更差，调味也无法保偿。我向乾爹笑了笑，因为这道菜既有妈给我的回忆，现在看到锺叔叔这位乾爹，我彷佛回到孩提时，是爹亲自给我的。
「哈哈..敏。你别以为乾爹一定胜过你妈，我十多年没弄过这道菜了。你试试..」
我先是嗅了嗅，乾腐竹蘸上了清淡的调味汁，不光香气bi人，而且掺杂着火腿跟鱼块的鲜味。我轻轻咬了一口，那脆口的乾腐竹已经是一绝，平时乾腐竹蘸上水份变