客气的吃起来，每碟小菜先挑了一份，食物刚入口，他两眼滚了滚：
「叔叔。我肯定你是大厨师！对麽？」
锺叔叔笑了起来：「你这麽肯定？活像个食评家似的。」
「我算不上甚麽食评家，不过这几味小菜，我妈也有弄过，直让你比下去了。啊。实在太棒了！敏。你快吃，真的好味道。」
看到杰吃的这麽兴奋，我也浅嚐了那片拍青瓜，才刚碰上舌尖，脑袋登时想起妈pào制的拍青瓜，几乎同出一道。那股蒜香、醋香、酒香和辣味，後者调制的份量比妈妈弄的更为老练，淡淡的酱油从醋香里徐徐挥发出来....
「锺叔叔。跟我说吧，你是大厨？」
我几乎肯定，妈妈这客小菜是他教的了，可又不方便直说出来。
「辉哥年青的时候是中环稀柕蔷频曛胁瞬康拇蟪..」
阿献终於忍不住说了出来。
「嘿嘿..这没甚麽好欺骗，菜放到口里自然就晓得了。」
「好了好了。既然露了底子，你们快吃吧，菜凉了就不好吃。」
顷刻间杰施展他的掠食计划，一块又一块肥美的海南鸡，一片又一片拍青瓜，一条又一条黏满姜汁的白菜，送到嘴巴里，大快朵颐。我一面