，在柳家还没有倒之前，李家就在做这些事情了。”
“不过按照我们的调查，他们的经营状况并不好。”
“江都毕竟不比京都，并且他们的饭庄基本上都还是使用在京都的菜系，这些北方菜系在南方的接受程度还是有差距的，并且因为价格问题，在许多地方也是入不敷出的情况……”
林晓琪缓缓介绍道。
“这家，开在丰林路，不过丰林路的话，那里的主要工作群体大多都是蓝领，当然，也有一些白领，不过这里的平均薪酬普遍不超过一万一个月，而李氏饭庄的消费标准几乎在一人五百往上，所以这家饭庄的实际经营情况并不理想。”
萧扬若有所思的看着，有了林晓琪的介绍，倒是还真省心不少，起码不用一直仔细看。
“他们没有降低饭菜标准？”
“没有！”林晓琪摇了摇头。
“老板你看，就比如这家店，最差的时蔬汤肴，价格也在两百五，而像一些荤菜，都在三百往上。”
“所以他们的饭庄虽然开在这，可收费标准却没有降低？”
“对。”林晓琪点了点头。
“那他们怎么赚钱？”
林晓琪摇了摇头：“按照我们的分析，他们的饭庄应