多。
看着锅里那油汪汪的象肉，刘伟都有些忍不住了，便尝了一小块。
这样炒出来的象肉十分劲道，就像吃牛蹄筋一样，怎么嚼也嚼不烂。
不过刘伟却是越嚼越香，丝毫吃不到之前的那种土腥味儿，味道十分不错。
“看来还要再炒一会儿，让这些调料入味之后，肯定会更好吃！”
刘伟又往里面倒了一些高度白酒，锅里立即燃起了熊熊大火，他连忙翻炒起来。
“可惜没有青辣椒，要不然放一些进去爆炒，那才是又辣又香！”
刘伟炒着炒着，自己的口水都要流下来了！
待到差不多了，刘伟直接把这些象肉闷在了锅里。
大鼎里面的象肉早就煮开了，他用了特殊的手法，所以才会这么快就煮好。
接下来就用中火慢炖了，刘伟将各种中药材一一添加进去，很快就传出来了一阵浓郁的药香。
药香完全把肉象给遮挡下去了，但刘伟要的就是这个效果。
因为煮出来的象肉肯定会有一些腥味，但是被药香遮盖之后，吃出来的就只有药味儿了。
就这样放在火上慢慢炖，刘伟就吃起了锅里面的爆炒象肉。
这种做法是他根据西